VIII FOCAL    IV SICITEA

O Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Ciência dos Alimentos tem por objetivo graduar profissionais com formação crítica e reflexiva, comprometida com o direito humano à alimentação adequada e a segurança alimentar e nutricional da população. Disponibiliza ao mercado de trabalho profissionais de nível superior com competências adequadas à realidade do desenvolvimento tecnológico, além de estarem inseridos no contexto social e humano, com capacidade para promover mudanças e inovações, fundamentadas na visão multidisciplinar e no conhecimento tecnológico.

Atualmente distribuído por todo Brasil, o curso de Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Ciência dos Alimentos é ofertado pelas seguintes instituições:

 

• Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - Esalq/USP;

• Instituto Federal do Espírito Santo - Ifes, Campus Venda Nova do Imigrante;

• Instituto Federal Sudeste de Minas - IF Sudeste MG, Campus Rio Pomba;

• Instituto Federal Fluminense - IFF, Campus Bom Jesus de Itabapoana;

• Instituto Federal de Goiás - IFG, Campus Inhumas, Campus Urutaí;

• Instituto Federal Sul de Minas Gerais, IFSULDEMINAS, Campus Machado;

• Universidade estadual do Rio Grande do Sul - UERGS, campi de Encantado, Cruz Alta, Caxias do Sul e São Luiz Gonzaga;

• Universidade Federal do Mato Grosso - UFMT;

• Universidade Federal de Ouro Preto - UFOP;

• Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC;

• Universidade Federal de Viçosa - UFV, Campus Rio Paranaíba;

• Universidade Federal do Pampa - UNIPAMPA, Campus Itaqui.

 

A Associação dos Profissionais Cientistas de Alimentos - Apcal, parceira na organização do FOCAL e SICITEA, representa nacionalmente todos os Bacharéis Cientistas de Alimentos.